สมุนไพรแผนโบราณที่ทุกวันนี้เป้นความต้องการของคนทั่วโลก ก่อนอื่นมารู้จักต้นสมุนไพรที่ชื่อว่า พลูคาว หรือชาวเชียงใหม่จะเรียก ผักคาวตอง ผักที่มีกลิ่นคาวคล้ายกลิ่นเมือกคาวของปลา ชาวเหนือมักกินกับลาบ หรือกับเนื้อสัตว์ที่มีกลิ่นคาว เป็นการแก้กลิ่นคาวจากเนื้อสัตว์ เท่ากับสารที่ให้กลิ่นคาวในผักคาวตองแก้กลิ่นคาวในเนื้อสัตว์ และทำให้ส่งเสริมรสชาติของลาบในมื้อนั้นด้วย แต่อย่างไรก็ตามหมอไม่ได้สนับสนุนอาหารเนื้อสัตว์สด เพราะผู้บริโภคจะได้รับความเสี่ยงจากเชื้อ ปรสิต พยาธิ ที่ทำอันตรายถึงชีวิตได้
ท่านทั้งหลายที่เข้ามาอ่านข้อมูลในเพจนี้ ลองมีศึกษา สมุนไพรชนิดนี้สักหน่อยครับ
| ชื่อสมุนไพร | พลูคาว |
| ชื่ออื่นๆ | ผักก้านตอง (แม่ฮ่องสอน) ผักเข้าตอง ผักคาวทอง ผักคาวตอง(เหนือ) พลูแก (กลาง) |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Houttuynia cordata Thunb. |
| ชื่อวงศ์ | Saururaceae |
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
พืชล้มลุกขนาดเล็ก ทอดเลื้อยไปตามพื้นดิน มีรากแตกออกตามข้อ สูง 30-50 เซนติเมตร ลำต้นตั้งตรง กลม สีเขียว เรียบมัน อาจพบสีม่วงแดงอ่อน ทั้งต้นถ้านำมาขยี้ดมจะได้กลิ่นคล้ายคาวปลา ใบ เป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ แผ่นใบแผ่บาง เกลี้ยง โคนใบเว้าเข้าหากัน คล้ายรูปหัวใจหรือรูปไต ปลายใบเรียวแหลม ขอบใบเรียบ ใบกว้าง 3.5-9 เซนติเมตร ยาว 4-9 เซนติเมตร เส้นใบออกจากฐานใบ 5-7 เส้น มีขน ผิวใบด้านบนเรียบสีเขียวเข้มกว่าด้านล่าง ด้านล่างมีขนตามเส้นใบ โคนก้านใบแผ่เป็นปีกแคบ ก้านใบยาว 1.5-2 เซนติเมตร หูใบเป็นแผ่นยาวติดกับก้านใบ เมื่อขยี้ใบดมจะได้กลิ่นคล้ายคาวปลา รสฝาดเล็กน้อย ดอกสีเหลือง ออกเป็นช่อ ดอกมีขนาดเล็กมาก และมีจำนวนมากอัดกันแน่นบนแกนช่อ รูปทรงกระบอก ออกบริเวณปลายยอดหรือซอกใบใกล้ยอด ไม่มีกลีบดอกและก้านดอก มีใบประดับ 4 ใบ สีขาวนวล รูปขอบขนานแกมรูปไข่ ขนาดไม่เท่ากันรองรับโคนช่อ ช่อดอกยาวประมาณ 1.5 เซนติเมตร เมื่อติดผลจะเจริญยาวขึ้นได้ถึง 2.5-5 เซนติเมตร กลีบรองดอกและกลีบดอกลดรูป เกสรเพศผู้ 3 อัน เกสรตัวเมียมีก้านชูยอดเกสร 3 อัน ผลมีขนาดเล็กมาก แห้งแตกได้ ที่บริเวณยอด มีเมล็ดขนาดเล็ก ค่อนข้างกลม มักขึ้นตามที่ชื้นแฉะ ริมน้ำ พบได้ตั้งแต่พื้นที่ราบต่ำไปจนถึงที่สูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 2,500 เมตร มีแขตการกระจายพันธุ์ทั่วไปในเอเชียตะวันออก และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ออกดอกและติดผลช่วงเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม ใบใช้รับประทานสดเป็นผัก
สรรพคุณ
ตำรายาไทย ทั้งต้น รสเผ็ด มีกลิ่นคาวปลา เป็นยาเย็น แก้กามโรค เข้าข้อ แก้น้ำเหลืองเสีย ทำให้แผลแห้ง ออกฤทธิ์ต่อปอดและตับ ใช้เป็นยาดับพิษร้อน ถอนพิษไข้ แก้พิษ ขับปัสสาวะ แก้บวมน้ำ รักษาปอดอักเสบเป็นหนอง หลอดลมอักเสบ ต่อมทอนซิลอักเสบ แก้ไอ รักษาติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ ไตอักเสบบวมน้ำ ลำไส้อักเสบ เต้านมอักเสบ หูชั้นกลางอักเสบ แก้บิด แก้ริดสีดวงทวาร ภายนอกใช้แก้พิษงู แมลงกัดต่อย แก้โรคผิวหนังกลากเกลื้อน ฝีอักเสบ ทาภายนอกให้เลือดมาเลี้ยงผิวหนังในบริเวณนั้นมาก ใบ รสเผ็ดคาว แก้กามโรค ทำให้น้ำเหลืองแห้ง ทำให้แผลแห้ง แก้เข้าข้อ แก้โรคผิวหนังทุกชนิด ดอก แก้โรคตา ราก แก้เลือด และขับลม ทั้งห้า (ต้น ใบ ดอก ผล ราก) นำมาปรุงหรือกินแก้โรคเรื้อน มะเร็ง คุดทะราด และโรคที่เกิดตามผิวหนัง แก้น้ำเหลืองเสีย แก้กามโรค ทำให้น้ำเหลืองแห้ง
องค์ประกอบทางเคมี
ทั้งต้น พบน้ำมันระเหยง่ายประมาณ 0.5% และพบสารอื่นๆ ได้แก่ สารกลุ่มเทอร์ปีน caprinaldehyde, myrcene, geraniol, linalool, cineole, limonene, pinene, thymol, caryophyllene, 3-oxodecanol สารกลุ่มฟลาโนอยด์ ได้แก่ quercitrin, rutin, quercetin, afzelin, reynoutrin, hyperin สารกลุ่มอัลคาลอยด์ ได้แก่ อะริสโทแลคแทมเอ, พิเพอโรแลคแทมเอ สารอื่นๆ ได้แก่ capric acid, potassium chloride, potassium sulphate
ผล มีน้ำมันหอมระเหย เป็นของเหลวใส สีเหลืองทอง มีกลิ่นเฉพาะตัว ประกอบด้วย alpha pinene, beta pinene, d-limonene, borneol, linalool, beta caryophyllene, eucalypttol
การศึกษาทางเภสัชวิทยา
ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว, ฤทธิ์ต้านไวรัสที่ก่อให้เกิดเริม, ไข้หวัดใหญ่ และเชื้อไวรัสที่ก่อให้เกิดกลุ่มอาการภูมิคุ้มกันเสื่อม, ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus, Sarcina ureae, ฤทธิ์ต้านการอักเสบ, ฤทธิ์ขับปัสสาวะ
***********************************************************************************
*ในงานวิจัยที่ผ่านมา สมุนไพรพลูคาวที่เจริญเติบโตอยู่ในที่เชียงใหม่ และที่จังหวัดใกล้เคียง มีฤทธิ์ในการกระตุ้นในร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันขึ้นมาได้ดีอย่างยิ่ง หมอจ่ายยาสมุนไพรพลูแคปซูลให้คนไข้ได้ติดตามผล ปรากฎว่าได้ผลดีขึ้นทุกราย สมุนไพรพลูคาวช่วยให้ร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันได้ครอบคลุม ในแบบภูมิคุ้มกันกันแบบจำเพาะจาะจง และไม่จำเพาะเจาะจง (Specific defense machanism and non specific defense machanism ) กระตุ้นให้ทำงานได้ทั้งแบบ Humoral immunity และ Cell mediated immunity รวมทั้งสารเคมีในพืชสมุนไพร ยังมีฤทธิทำลาย ยับยั้ง สลายเซลล์อักเสบ หรือเซลล์มะเร็ง หมอได้ใช้ยาสมุนไพรพลูคาว หรือคาวตองมาเป็นเวลา 20 ปี ใช้ยาสมุนไพรพลูคาวแบบตำรับเป็นหลัก และมียาที่มีฤทธิ์ในทำนองเดียวกัน เป็นยาช่วยตามหลักเภสัชศาสตร์แผนโบราณ เท่าที่ผ่านมาได้ใช้รักษานี้โรคจริงได้ผลจริง การรักษาด้วยยานี้ได้ศึกษาเกี่ยวกับการใช้ พบว่าในเซลล์ที่มีของเหลวไหลผ่านผ่านเซล์ลที่บริเวณนั้นอักเสบ หรือเซล์ลติดเชื้อ ให้คนไข้รับประทานยาสมุนไพรสูตรตำรับหมอที่คิดค้นมานั้น เห็นได้ว่าบริเวณผิวอักเสบ หรือบริเวณที่มีก้อนเนื้ออักเสบส่วนในผิวหนัง เมื่อได้รับยานี้ไปสักระยะ ปรากฏว่าขนาดก้อนที่เป็นลดลงอย่างต่อเนื่อง ส่วนในเคสคนไข้การติดเชื้อในกระแสเลือด เช่นติดเชื้อ เอช ไอ วี ซิฟิลิส และเชื้อไวรัสตับ คนไข้กลุ่มนี้ได้รับยานี้ ต่อเนื่องคนไข้ได้ไปตรวจเลือด ผลที่ได้คือ เชื้อลด หรือผลเป็นลบ ไม่พบเชื้อ ปริมาณเม็ดเลือดขาว เซลล์ภูมิคุ้มกันแข็งแรงเพิ่มขึ้น สุขภาพดีขึ้น ในทางการแพทย์แผนไทย หรือแผนโบราณเรียกการติดเชื้อเนื่องจากปัญหาภูมิคุ้มกันเสื่อมว่า” โรคน้ำเหลืองเสีย ” โรคน้ำเหลืองนั้นคงไม่ได้หมายถึงโรคมะเร็งผิวหนัง ที่มีน้ำเหลืองซึมเยิ้มเท่านั้น แต่หมายความถึงเม็ดเลือดขาว macrophage , ฺB cell ,T cell และเซล์ลภูมิคุ้มกันอีกหลายชนิด ที่เสื่อม หรือบกพร่อง อ่อนแอ เป็นต้น กระผมเห็นว่า ยาสมุนไพรแคปซูลที่ได้ใช้รักษาคนไข้ได้ผลดี มีประสิทธิถาพจริง *โรคบางชนิดที่เกิดขึ้นบริเวณผิวหนัง เชื้อโรคพวกนี้สร้างเกาะเพื่อหลีกเลี่ยงการตรวจจับ และการเข้าทำลายของเซล์ลภูมิกัน คนไข้ในเคสเหล่านี้ต้องใช้ยาอื่นช่วย ที่หมอใช้คือเป็นยาชนิดทา ผิวหนัง ร่วมกันทั้งยารับประทานสมุนไพรพลูคาว และยาครีมสมุนไพร ผลลัพธ์ดีกว่าการใช้ยาเพียงชนิดเดียว
ท่านที่พบปัญหาสุขภาพ ต้องการรักษา บำบัด อาการโรคต่าง ๆ ติดต่อหมอปรึกษาเพื่อรักษาได้ครับ ยังมีข้อมูล การรักษาโรค จากประสบการณ์ที่มา 20 ปี และคิดค้นหาวิธีการรักษามาโดยตลอด โดยไม่ต้องรับการผ่าตัด และการรักษากัน แนวรักษาทางบูรณาการ ติดต่อปรึกษาที่ โทร/ไลน์ 0823877288 ไอดีไลน์ yaforyou
